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香酥鸭怎么做

作者:八戒菜谱网  2017-08-09  点击:
【导读】:今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是鸭肉。这是我们平时生活中很常见的食材,营养丰富。鸭肉性寒,很适合天气炎热的时候食用。快...

  今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是鸭肉。这是我们平时生活中很常见的食材,营养丰富。鸭肉性寒,很适合天气炎热的时候食用。快随菜谱网小编一起去看看这道香酥鸭是怎么做的吧!很好吃的一道菜哦。

  

香酥鸭

  香酥鸭

  原料:鸭1/4只,盐10克,花椒粒15克,黄酒10毫升,油适量

  

香酥鸭

  做法:

  1,花椒粒与盐倒入锅内小火翻炒至盐的颜色变黄;

  2,鸭肉洗净沥干后,加入步骤1炒好的椒盐,用手给鸭均匀按摩;

  3,再将黄酒淋入鸭肉上,抹匀;

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