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黑椒牛排怎么做

作者:八戒菜谱网  2017-08-10  点击:
【导读】: 现在吃牛排已经非常普遍了,但是市面上的牛排良莠不齐我们根本没办法辨别他们的生产过程有什么问题,不如自己做来的健康新鲜,现在就...

  现在吃牛排已经非常普遍了,但是市面上的牛排良莠不齐我们根本没办法辨别他们的生产过程有什么问题,不如自己做来的健康新鲜,现在就开始学习这道黑椒牛排吧!

  

黑椒牛排

  ——黑椒牛排——

  食材准备:

  主料:牛排260克

  辅料:芦笋3根,小胡萝卜3根,洋葱半个,口蘑2个

  调料:植物油10毫升,黄油5克,大蒜1头,生抽半勺、蚝油3克、盐2克、糖2克、黑胡椒粉少许

  具体操作:

  1、牛排两面分别都上撒黑椒粉和盐蒜泥,按摩片刻

  

黑椒牛排

  2、然后把牛排放碗里腌制(大概10分钟左右即可)

  

黑椒牛排

  3、芦笋,小胡萝卜,洋葱,口蘑分别清洗干净处理好备用

  

黑椒牛排

  4、生抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉倒一个碗里兑成黑椒汁

  

黑椒牛排

  5、平底锅倒入植物油,烧热后,下入蒜片和洋葱煸香

  

黑椒牛排
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